Multivitamine of Vitamine C?

Maar liefst 5% van de mensen heeft een vitamine C-tekort en 13% krijgt te weinig binnen (suboptimale). Geen wonder dat veel mensen voor een vitaminesupplement gaan.

Alle vitamines zijn belangrijk, maar de belangrijkste is misschien wel vitamine C. Vitamine C is onder andere betrokken bij de immuunfunctie, wondgenezing, zenuwfunctie, voortplanting en ondersteunt belangrijke lichaamsprocessen.

Dus wat is het beste om te nemen, multivitamine of vitamine C?

KORT ANTWOORD

De meeste multivitaminen bevatten ongeveer 60 milligram aan vitamine C. De  aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C bedraagt voor volwassenen 65 tot 90 milligram. Naast een multivitamine hoef je dus meestal geen extra vitamine C aan te schaffen. Je zou je keuze kunnen baseren op je dieet, of je dus naast vitamine C mogelijk nog andere vitamines tekort komt. Sommige mensen willen de supplementen samen nemen. Tussen vitamine C en multivitamine zijn er momenteel geen schadelijke interacties gevonden. Hoewel het meestal niet nodig is zou je ze dus waarschijnlijk samen in kunnen nemen. Echter, als je gezond en evenwichtig eet heb je helemaal geen multivitamine of vitamine C nodig.

Dit artikel vertelt je de voor- en nadelen van multivitamine en vitamine C.

vitaminesupplement

Multivitamine is gezond maar vaak overbodig 

De potentiële gezondheidsvoordelen van multivitamine: 

  1. sterkere afweer
  2. productie van hormonen en enzymen
  3. ondersteunt de zenuwfunctie
  4. laat organen optimaal functioneren
  5. essentieel voor de voortplanting
  6. ondersteunt belangrijke lichaamsprocessen

Multivitaminen kunnen bijwerkingen veroorzaken:

  1. buikpijn
  2. hoofdpijn
  3. donkere ontlasting
  4. overgeven
  5. constipatie
  6. misselijkheid

Neem de multivitaminen volgens de voorschriften, de kans op ernstige bijwerkingen is dan erg klein.

Weet ook dat multivitamine maar weinig kalium en calcium bevat. Bovendien zitten er helemaal geen vezels in.

Het wordt niet aangeraden om zomaar multivitaminen te nemen. Kijk wat jij op basis van je dieet, levensstijl en leeftijd precies nodig hebt. Dit kan je meestal gewoon uit je dieet halen.

Belang vitamine C-supplementen

Functies vitamine C:

  1. belangrijk voor het immuunsysteem
  2. wondgenezing
  3. essentieel voor de ontwikkeling, groei, en herstel van de lichaamsweefsels
  4. betrokken bij de ijzeropname
  5. ondersteunt de vorming van collageen
  6. essentieel voor kraakbeen, botten en tanden

Gezondheidsvoordelen vitamine C:

  1. beheersen van hoge bloeddruk
  2. verlaagt de kans op chronische ziekten
  3. verlaagt de kans op hart-en vaatziekten
  4. preventie ijzertekort
  5. preventie jichtaanvallen (door het lagere urinezuurgehalte in het bloed)
  6. naarmate je ouder wordt kan vitamine C je denkvermogen en geheugen beschermen
  7. versterkt de afweer

Te veel vitamine C-supplementen kunnen de volgende bijwerkingen veroorzaken:

  1. diarree
  2. een opgeblazen gevoel
  3. misselijkheid, braken
  4. hoofdpijn
  5. maagkrampen
  6. brandend maagzuur
  7. slaperigheid
  8. vermoeidheid

Vitamine C-rijke voedingsmiddelen

Je kan het beste je vitamines en mineralen uit je voeding halen. Een stuk fruit of ons groente is vaak al voldoende. Vitamine C-rijke vruchten:

  1. citrusvruchten: sinaasappel, grapefruit enz
  2. mango
  3. aardbeien, bosbessen, frambozen en veenbessen
  4. kiwi’s
  5. ananas
  6. papaja
  7. watermeloen

Vitamine C-rijke groenten:

  1. spruitjes
  2. spinazie
  3. zoete aardappelen
  4. broccoli
  5. groene
  6. bloemkool
  7. rode paprika’s
  8. kool
  9. tomaten 
  10. witte aardappelen

Er zijn dus genoeg voedingsmiddelen waar je voldoende vitamine C uit kan halen. 

Take home message

Het is moeilijk om een geschikt vitaminesupplement te kiezen omdat nou eenmaal alle vitamines belangrijk zijn. 

Daarom kiezen veel mensen voor de vitamine waarvan zij denken dat die voor hen het beste is. Maar wat is dan het beste, multivitamine of vitamine C?

In de meeste gevallen bevat een multivitaminen ongeveer 60 milligram vitamine C. Dit is waarschijnlijk voldoende omdat de ADH van van vitamine C voor volwassenen 65 tot 90 milligram bedraagt.

Het zou nog beter zijn als je je vitamines gewoon uit je voeding haalt. De hierbovenstaande lijstjes met vruchten en groenten zitten boordevol vitamine C.

Over Diederik

Diederik heeft een medisch-wetenschappelijke achtergrond. In zijn vrije tijd schrijft hij onder andere over gezondheidskwesties voor Human Nature.

Bronnen

Pacier, C., & Martirosyan, D. M. (2015). Vitamin C: optimal dosages, supplementation and use in disease prevention. Functional Foods in Health and Disease, 5(3), 89-107.

Granger, M., & Eck, P. (2018). Dietary vitamin C in human health. Advances in food and nutrition research, 83, 281-310.