Veroorzaakt Sucralose Diarree?

Sucralose wordt steeds vaker gebruikt omdat het geen calorieën bevat en 600 keer zoeter is dan reguliere tafelsuiker. 

Echter, steeds meer nadelige effecten worden in verband gebracht met het gebruik van kunstmatige zoetstoffen. 

Wellicht heb je ergens over de neveneffecten van sucralose gelezen en vraag je je nu af of deze zoetstof ook diarree kan veroorzaken. Kortom, veroorzaakt sucralose diarree?

Sucralose kan indirect diarree veroorzaken. Door de opeenhoping van sucralose in het darmkanaal kan de hoeveelheid gunstige darmbacteriën afnemen en juist de pro-inflammatoire microben toenemen waardoor de darmflora uit balans raakt. Omdat de slechte darmbacteriën de overhand krijgen, zal het stikstof- en watergehalte in de dikke darm stijgen waardoor er diarree ontstaat. Bovendien worden kunstmatige zoetstoffen niet gemakkelijk verteerd.

Dit artikel vertelt je welke zoetstoffen diarree kunnen veroorzaken inclusief de veelvoorkomende bijwerkingen van sucralose.

Hoe sucralose de darmflora aantast

Sucralose kan dan wel het gewichtsverlies voorspoedigen, maar het zal je darmflora niet ten goede komen en sucralose kan het zelfs aantasten. Dit blijkt uit onderzoek. 

De balans in je darmflora tussen goede en slechte darmbacteriën is essentieel voor een optimale gezondheid. Kunstmatige zoetstoffen kan deze balans ontwrichten, dit wordt ook wel dysbiose genoemd. 

6 maanden consumptie van sucralose, nota bene binnen de aanvaardbare dagelijkse inname, kan de darmflora verstoren en de weefselontstekingen verhogen.

Onderzoekers hebben vastgesteld dat slechts 1 milligram per milliliter sucralose een giftige werking op het spijsverteringsstelsel heeft. 

Tot dusver kunnen alleen sacharine, stevia en sucralose de samenstelling van het darmmicrobioom veranderen.

Diarree door sucralose voorkomen 

Er zijn echter een paar uitzonderingen. Zo blijkt dat sommige polyolen (waarvan een aantal zoetstoffen) in staat zijn om de darmflora te verbeteren. Dit heeft te maken met de absorptie.

Maltitol, isomalt, lactitol en xylitol worden door passieve diffusie in de dunne darm gedeeltelijk geabsorbeerd.

Het gedeelte dat niet wordt geabsorbeerd kan vervolgens in de dikke darm het aantal gezonde bifidobacteriën verhogen waardoor je juist diarree kan voorkomen.  

Toekomstig onderzoek naar de effecten van sucralose op de darmflora en diarree is noodzakelijk.

Welke zoetstoffen veroorzaken diarree

Hoewel sucralose diarree kan veroorzaken is het zeker niet de meest voorkomende boosdoener. 

Meestal zijn de suikeralcoholen en kunstmatige zoetstoffen sorbitol en mannitol verantwoordelijk voor diarree. 

In vergelijking met sucralose blijven sorbitol en mannitol gemakkelijker in de maag hangen wat vervolgens tot een opgeblazen gevoel en diarree kan leiden. 

Diarree ontstaat in de meeste gevallen wanneer aspartaam, maltitol, sorbitol of sucralose met een zware maaltijd gecombineerd worden.

Bijwerkingen van sucralose

De meest voorkomende bijwerkingen van sucralose zijn:

1. maagdarm klachten
2. duizeligheid
3. verhoging van de bloedsuikerspiegel
4. migraine
5. allergische reacties
6. wazig zicht
7. gewichtstoename

Alternatieven van sucralose 

Hoewel sucralose diarree kan veroorzaken bestaan er gelukkig een aantal alternatieven die over bijzondere eigenschappen beschikken.  

Erythritol. Studies hebben aangetoond dat erythritol geen bijwerkingen veroorzaakt. In vergelijking met de meeste suikeralcoholen zijn de deeltjes van erythritol kleiner en heeft het als enige een glycemische index van precies nul. 

Allulose. Allulose is ook een zeldzame suiker met dezelfde glycemische index van nul. Je lichaam zal allulose niet zoals suiker verteren. 

Monniksfruit. Monniksfruit is een bijzondere zoetstof omdat het al eeuwenlang in China wordt gebruikt vanwege de medicinale eigenschappen. Daarnaast is het monniksvrucht extract in vergelijking met suiker maar liefst 150-400 keer zoeter dan suiker. Bovendien hebben de meeste merken het monniksfruit aangevuld met erythritol dat dus geen bijwerkingen zoals diarree veroorzaakt.

Kortom, naast sucralose zijn er genoeg alternatieven waarmee je diarree kan voorkomen. 

Take home message

Van alle kunstmatige zoetstoffen wordt sucralose het meest gebruikt en in de loop der jaren zijn er steeds meer gezondheidseffecten in verband gebracht met sucralose waaronder een verandering van het darmmicrobioom.

Onderzoekers hebben een duidelijke interactie aangetoond tussen sucralose en de darmen. Sucralose kan chronische ontstekingen en diarree veroorzaken.

Kunstmatige zoetstoffen zoals sucralose worden desondanks als veilig beschouwd, worden over het algemeen goed verdragen en zullen meestal niet tot diarree leiden.  

Echter, hun effecten op de bloedsuikerregulatie, de activatie van de zoete smaak receptoren en veranderingen in darmflora zijn omstreden en moeten uitgebreider onderzocht worden.