Steeds meer mensen die gevoelig zijn voor cafeïne kiezen voor decaf koffie, maar wat bedoelen mensen daar eigenlijk mee? Oftewel, wat is decaf koffie?

Dit artikel vertelt je hoeveel cafeïne er in decaf koffie zit, of je er meer van mag drinken inclusief de voor- en nadelen van cafeïnevrije koffie.

Hoeveelheid cafeïne in decaf koffie

Een kopje decaf koffie bevat ongeveer 2 milligram cafeïne terwijl een gewoon kopje koffie ongeveer 95 milligram aan cafeïne bevat

Decaf koffie bevat minstens 97% minder cafeïne door een decafeïneringsproces dat overigens veilig voor de gezondheid is.

Volgens een andere bron bevat een kop koffie gewoonlijk 95 tot 200 milligram cafeïne terwijl een kopje decaf koffie meestal 2-15 milligram cafeïne bevat.

Wat de precieze cijfers ook mogen zijn, het is duidelijk dat decaf koffie aanzienlijk minder cafeïne bevat.

Dan ga je al snel denken dat je oneindig veel van mag drinken. Dit is echter niet het geval.

Mag je meer decaf koffie drinken?

Je bent al snel geneigd meer te nemen want als je 5-10 kopjes cafeïnevrije koffie zou nemen krijg je ongeveer evenveel binnen als 1-2 gewone kopjes koffie. 

Jammer genoeg kan ook cafeïnevrije koffie bijwerkingen met zich meebrengen. Uit onderzoeken blijkt dat 2-3 kopjes per dag het beste lijkt te zijn. De onderzoekers noemen dit ook wel het punt van de afnemende meeropbrengst.

Bovendien kan decaf koffie extra voordelen hebben over gewone koffie.

Voordelen decaf koffie

Veel mensen kampen met de bijwerkingen van cafeïne waaronder rusteloosheid, slapeloosheid, angstgevoelens, hartkloppingen en hoge bloeddruk. 

Decaf koffie bevat aanzienlijk minder cafeïne waardoor je aan deze bijwerkingen kunt ontsnappen. Maar er is nog veel meer.

Decaf koffie komt met een aantal voordelen:

1. nachtrust: omdat het bijna geen stimulerende effecten heeft zal het je nachtrust en lichaamsklok niet verstoren
2. decaf koffie heeft een minder sterke koffiesmaak, wat sommigen lekkerder vinden
3. lagere zuurgraad: dit kan helpen als je last hebt van gastro-oesofageale refluxziekte
4. rijk aan antioxidanten: antioxidanten neutraliseren vrije radicalen
5. preventie diabetes, hartziekten en kanker
6. bevat magnesium
7. kan de kans op diabetes vroegtijdig overlijden en overlijden door hartaandoening of beroerte verkleinen
8. werkt ontstekingsremmend (dankzij de polyfenolen)

Veel mensen vragen zich af of decaf koffie slecht voor de gezondheid is. Dus is er een keerzijde? Het lijkt je gezondheid gelukkig niet aan te tasten. Er zijn echter wel wat kanttekeningen.

Zo zou cafeïnevrije koffie mogelijk je cholesterolgehalte kunnen verhogen. De bonen waarmee decaf koffie van gemaakt worden hebben namelijk een iets hoger vetgehalte. Op de lange termijn zou het minimale gevolgen kunnen hebben voor je hart.

Uiteraard moeten ook sommige groepen hoog cafeïnehoudende dranken vermijden zoals zwangeren.

Take home message

Op verschillende plekken zul je in de ochtend in verschillende rijen zogeheten ‘cafeïnejunkies’ tegenkomen die zonder cafeïne haast niet aan hun dag kunnen beginnen. Dan vraag je je al snel af of koffie verslavend is.

Cafeïne kan een negatieve invloed hebben en leiden tot hartkloppingen, slapeloosheid en verhoogde bloeddruk. En wist je dat het wel 10 uur kan duren voordat de effecten van cafeïne volledig verdwenen zijn? Dan ga je al snel de overstap op decaf koffie overwegen.

Maar wat is decaf koffie?

Decaf koffie is niets anders dan ’cafeïnevrije’ koffie. Decaf is de afkorting van gedecafeïneerde koffie.

In decaf koffie is 97% van het cafeïne verwijderd waardoor er bijna geen stimulerende effecten zijn.

Net zoals gewone koffie bevat decaf koffie ook antioxidanten. Decaf koffie bevat gelukkig ook minder zuren wat fijn kan zijn als je bijvoorbeeld gastro-oesofageale refluxziekte hebt.

Ga niet overboord en houd het bij 1-3 kopjes per dag. Het punt van afnemende meeropbrengst ligt bij dagelijks 2-3 kopjes.