vanwege de gevaarlijke kunstmatige zoetstof aspartaam kan light frisdrank soms schadelijker zijn dan suikerrijke frisdrank. 

Hoewel kleine hoeveelheden aspartaam niet al te schadelijk zijn kunnen te grote hoeveelheden ernstige problemen zoals aspartaam vergiftiging veroorzaken. 

Wellicht heb je ergens over aspartaam vergiftiging gelezen en vraag je je nu af hoe je het kan herkennen. Kortom, wat zijn de symptomen van aspartaam vergiftiging?

De symptomen van aspartaam vergiftiging zijn onder andere verhoogde bloeddruk, ademnood, een versnelde of overgeslagen hartslag, maagklachten, buikpijn, diarree, en pijn bij het slikken van aspartaam.

Dit artikel vertelt je alle lichamelijke, psychische, neurologische en metabolische symptomen van aspartaam vergiftiging. Ook komen de aspartaam bijwerkingen aan bod. 

Aspartaam vergiftiging symptomen

Lichamelijk 

De meest voorkomende lichamelijke symptomen van aspartaam vergiftiging zijn:

  1. misselijkheid
  2. diarree 
  3. overmatige dorst
  4. pijnlijk slikken 
  5. symptomen van een hartaanval

Aspartaam vergiftiging zou zelfs ernstige cognitieve problemen en geboorteafwijkingen bij de baby kunnen veroorzaken.

Psychisch 

De meest voorkomende psychische symptomen van aspartaam vergiftiging zijn:

  1. stemmingswisselingen
  2. prikkelbaarheid
  3. depressie
  4. angst
  5. agressie
  6. suïcidale gedachten 

Psychische symptomen beïnvloeden niet alleen het mentale welzijn en je stemming, ze kunnen ook leiden tot een slecht beoordelingsvermogen en verminderde besluitvorming.

Neurologisch 

Aspartaam vergiftiging kan zelfs de hersenfunctie aantasten. De meest voorkomende neurologische symptomen van aspartaam vergiftiging zijn: 

  1. duizeligheid
  2. verminderde motoriek 
  3. geheugenverlies
  4. tremoren
  5. hyperactiviteit
  6. hoofdpijn
  7. toevallen
  8. verwarring

Metabolisch .

Aspartaam Vergiftiging kan ook de hormoonhuishouding en stofwisseling beïnvloeden. Onze stofwisseling en hormonen vormen de basis van de energieproductie en reguleren onze algehele welzijn en gezondheid.

Aspartaam vergiftiging kan de volgende bijwerkingen veroorzaken: 

  1. gewichtstoename
  2. verminderde bloedsuikerregulatie 
  3. haaruitval 
  4. premenstrueel syndroom
  5. onregelmatige menstruaties 
  6. lage bloedsuikerspiegel
  7. gewichtsverlies

Voorkom aspartaam vergiftiging

De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft honderden aspartaam studies geanalyseerd en op basis daarvan de veilige dosering bepaald. 

De conclusie was dat dagelijks 40 milligram per kilogram lichaamsgewicht als veilig beschouwd wordt. Een hoeveelheid waar je waarschijnlijk niet aan gaat komen. 

Er zit 190 mg aspartaam in één blik zero calorie frisdrank, je zou dus 19 blikjes moeten drinken om over deze grenswaarde heen te gaan. 

Bijwerkingen en aspartaam vergiftiging 

Aspartaam bijwerkingen treden vaker op dan een daadwerkelijke aspartaam vergiftiging. Als je langdurig te veel aspartaam inneemt kunnen de volgende bijwerkingen optreden:

Hoofdpijn en migraine. Aspartaam kan migraine en hoofdpijn op drie manieren veroorzaken. 

  1. aspartaam verlaagt het dopamine en serotonine 
  2. het bijproduct van aspartaat ‘’glutamaat’’ kan hoofdpijn veroorzaken en de migraine verergeren.  
  3. het afbraakproduct van aspartaat ‘’formaldehyde’’ is erg giftig wat voor hoofdpijn kan zorgen.

Verminderde bloedsuikerregulatie. Aspartaam tast de bloedsuikerregulatie aan waardoor je minder adequaat op natuurlijke suikers reageert. Hierdoor neemt de kans op suikerziekte dus toe. Daarnaast kan aspartaam mogelijk hart en vaatziekten en hoge bloeddruk veroorzaken. 

Cognitieve stoornissen. Aspartaam wordt omgezet in formaldehyde wat het risico verhoogt op dementie, verminderde focus en aandacht, verminderd geheugen,  afname van de reactietijd, langere geheugenstoornissen, lagere scores cognitieve functies, depressieve gevoelens  en geïrriteerde stemming.

Ontwricht darmmicrobioom. Langdurige grote hoeveelheden aspartaam kan de diversiteit van de darmbacteriën verstoren en daarmee het darmmicrobioom ontregelen. Bovendien speelt het darm microbioom een belangrijke rol bij de bloedsuikerregulatie. Een verstoord darmevenwicht kan resulteren in suikerziekte. 

Te veel eten. Aspartaam veroorzaakt overeten via een veranderd verwachtingspatroon en een afgeleerde associatie tussen calorieën en zoete smaak.

Ontstekingen. Aspartaam verstoort het evenwicht tussen antioxidanten en oxidanten, veroorzaakt oxidatieve stress en tast de integriteit van het celmembranen aan waardoor er systemische ontstekingen kunnen ontstaan. 

Aankomen. Aspartaam is honderden keren zoeter dan suiker. Wanneer zoetheid niet door calorieën gevolgd wordt, zal het brein extra hongersignalen afgeven waardoor je meer gaat eten en aankomt. 

Minder vol gevoel. Omdat aspartaam het lichaam misleid omdat er na zoetheid geen calorieën volgen zal de associatie tussen zoete smaken en calorieën verdwijnen. Na zoete snacks of grote maaltijden zul je minder vol zitten.

Take home message 

Aspartaam Vergiftiging kan lichamelijk en geestelijk erg veel schade aanrichten. Aspartaam Vergiftiging kan tot permanente medische aandoeningen leiden en zelfs de dood. 

Als je regelmatig aspartaam bevattende voedingsmiddelen consumeert en een van de bovenstaande symptomen ervaart moet je medische hulp zoeken. 

Een arts kan vaststellen of je symptomen verband houden met aspartaam vergiftiging of juist een andere medische aandoening. 

Als je een aspartaam vergiftiging vermoed moet je dus direct medische hulp zoeken.

Over Diederik

Diederik heeft een medisch-wetenschappelijke achtergrond.

Bronnen

Butchko, H. H., Stargel, W. W., Comer, C. P., Mayhew, D. A., Benninger, C., Blackburn, G. L., … & Trefz, F. K. (2002). Aspartame: review of safety. Regulatory Toxicology and Pharmacology, 35(2), S1-S93.

Magnuson, B. A., Burdock, G., Doull, J., Kroes, R. M., Marsh, G. M., Pariza, M. W., … & Williams, G. M. (2007). Aspartame: a safety evaluation based on current use levels, regulations, and toxicological and epidemiological studies. Critical reviews in toxicology, 37(8), 629-727.

Schiffman, S. S., Buckley III, C. E., Sampson, H. A., Massey, E. W., Baraniuk, J. N., Follett, J. V., & Warwick, Z. S. (1987). Aspartame and susceptibility to headache. New England Journal of Medicine, 317(19), 1181-1185.

Kuk, J. L., & Brown, R. E. (2016). Aspartame intake is associated with greater glucose intolerance in individuals with obesity. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 41(7), 795-798.