Sommige mensen krijgen een loopneus nadat ze bepaalde voedingsmiddelen hebben gegeten.

Maar hoe ontstaat dat precies? Dus waarom heb je een snotneus na eten?

Dit artikel vertelt je meer over gustatoire rhinitis en andere mogelijke oorzaken van een snotneus na eten.

Triggers snotneus na eten

Gustatoire rhinitis is dus een niet allergische rhinitis. Hierbij zijn er bepaalde voedingsmiddelen die de smaakpapillen irriteren. 

In principe kan elk voedingsmiddel een boosdoener zijn, maar meestal betreft het pittige voedingsmiddelen zoals:

1. zwarte peper
2. hete pepers
3. chilipoeder
4. hete saus
5. kerrie
6. uien
7. mierikswortel

Symptomen van gustatoire rhinitis

De symptomen van gustatoire rhinitis zijn een waterige, loopneus en/of een postnasale drip (veel slijm achterin de keel). 

Gustatoire rhinitis treedt direct op nadat je bepaalde voedingsmiddelen op hebt. Vaak zijn deze voedingsmiddelen gekruid.

Als je het veroorzakende voedsel niet meer eet zullen de symptomen meestal binnen een paar minuten verdwijnen.

Hoewel het erg vervelend kan zijn, is het zelden ernstig. 

Oudere volwassenen hebben vaker last van deze niet allergische reactie .

Naast een snotneus kun je niezen en last hebben van tranende ogen. Aangezen gustatoire rhinitis geen allergische reactie is zul je dus geen jeuk of andere symptomen hebben.

Als je daar wel last van hebt is er mogelijk wel een onderliggende allergie. 

Andere mogelijke oorzaak

Als de symptomen komen en gaan en in bepaalde tijden van het jaar erger zijn, is er misschien iets anders aan de hand. 

In plaats van een niet allergische-rhinitis kun je dus ook een allergische rhinitis hebben. Zo kun je allergisch zijn voor bijvoorbeeld stuifmeel, stof en schimmel.

Het kan ook aan voedselallergie of voedselintolerantie te wijten zijn. Veel Voorkomende boosdoeners zijn pinda’s, gluten, boompitten, lactose, schelpdieren en eieren.

Drink je alcohol bij de maaltijd?

Drink je alcoholische drankjes bij de maaltijd? Bij sommige mensen kan alcohol een snotneus veroorzaken.

Bier, wijn en sterke drank bevat namelijk veel histamine dat een snotneus of neusverstopping kan veroorzaken. 

Daarnaast bevatten alcoholische dranken ook sulfieten of andere chemicaliën zoals granen of conserveermiddelen waar je gevoelig voor kunt zijn.

Er is zelfs een genetische aandoening waardoor je het alcohol niet goed kan afbreken. Dit staat ook wel bekend als alcoholintolerantie.

Hier kan sprake van zijn als je direct na het drinken een verstopte neus en een blozende huid hebt. 

Je kunt deze ongemakkelijke symptomen vermijden door alcohol in het vervolg niet meer te drinken.

Take home message

Een snotneus na eten kan duiden op gustatoire rhinitis. Dit is een niet allergische rhinitis die direct optreedt als je bepaalde voedingsmiddelen hebt gegeten. 

Meestal verdwijnen de symptomen binnen een paar minuten. Het veroorzakende voedsel is vaak gekruid. 

Het wordt meestal door pittige voedingsmiddelen veroorzaakt zoals zwarte peper, hete pepers, hete saus, chilipoeder, kerrie, uien en mierikswortel. Verschillende mensen kunnen verschillende triggers hebben. 

De irriterende stoffen kunnen dus een niet-allergische rhinitis veroorzaken.

Je kunt natuurlijk ook allergisch of intolerant zijn voor bepaalde voedingsmiddelen. De dokter zal je symptomen en voorgeschiedenis goed uitvragen om de oorzaak te achterhalen.